یک نوشیدنی خوشرنگ و متفاوت با گل گاوزبان که با اضافه شدن آبلیمو، ظاهرش تغییر میکند و در چند لحظه رنگ تازهای به خود میگیرد؛ نوشیدنی سادهای که میتواند مهمانیها را حسابی غافلگیر کند.
همشهری آنلاین – مریم شیرافکن: یک نوشیدنی خنک و متفاوت با گل گاوزبان که میتواند برای مهمانیها و روزهای گرم تابستان گزینه جذابی باشد. ترکیب دمنوش گل گاوزبان با لیمو، علاوه بر ایجاد طعمی متفاوت، رنگ نوشیدنی را نیز تغییر میدهد.
مواد لازم برای ۴ نفر
- ۴ قاشق غذاخوری گل گاوزبان خشک
- ۲ لیوان آب جوش
- ۲ لیوان آب سرد
- نصف لیوان آبلیمو تازه
- ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری عسل یا شکر
- یخ به مقدار لازم
- چند برش لیمو برای تزئین
طرز تهیه
مرحله اول؛ دم کردن گل گاوزبان
گل گاوزبان خشک را داخل قوری بریزید و ۲ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. درِ قوری را بگذارید و اجازه دهید حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دم بکشد تا دمنوش رنگ و عطر خود را بهخوبی پس بدهد.
مرحله دوم؛ صاف کردن دمنوش
دمنوش آمادهشده را از صافی رد کنید تا گلها جدا شوند. سپس اجازه دهید کمی خنک شود.
مرحله سوم؛ شیرین کردن
وقتی دمنوش هنوز کمی گرم است، عسل یا شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شود. سپس آب سرد را اضافه کنید.
مرحله چهارم؛ اضافه کردن لیمو
حالا آبلیمو تازه را کمکم به نوشیدنی اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله رنگ نوشیدنی تغییر میکند و ظاهر آن روشنتر و متفاوتتر میشود.
مرحله پنجم؛ سرو
داخل لیوانها چند تکه یخ بریزید و نوشیدنی گل گاوزبان را روی آن اضافه کنید. میتوانید با چند برش لیموی تازه، ظاهر نوشیدنی را جذابتر کنید.
برای اینکه تغییر رنگ بیشتر به چشم بیاید، ابتدا نوشیدنی را داخل لیوان شفاف بریزید و سپس آبلیمو را جلوی مهمانها اضافه کنید.
نکته: برای تهیه این نوشیدنی بهتر است از گل گاوزبان خشک تمیز و خوراکی استفاده شود و میزان شیرینکننده نیز بر اساس ذائقه تنظیم شود.
منبع: eatingwell
کد خبر 1069784
-
تعداد کودکان مبتلا به کبد چرب در حال افزایش است | نسخه ساده برای پیشگیری
-
شربت گل گاوزبان؛ نوشیدنی خوشرنگی که با لیمو تغییر رنگ میدهد
-
پوست انار را دور نریزید؛ دارویی از ترکیبات ارزشمند در دل این میوه
-
انفجار انتحاری در کشور همسایه + فیلم | ۱۵ نفر کشته و بیش از ۵۰ نفر زخمی شدند
-
یک عروسک به دنبال شماره هدیه تهرانی در مهمانی سینمایی | ببینید
-
ترامپ مدعی توافق جدید شد
-
کنایه بلاگر مشهور به بالا رفتن قیمت بنزین | ویدئویی که شهروند آمریکایی منتشر کرد
-
فوری؛ اقدام تازه ترامپ علیه ایران؛ اختیارات رئیس جمهور بیشتر شد
-
از روحانی های اسلحه به دست تا زنان پشت تیربار؛ تصاویر دیدنی از رژه ۳۱۳ هزار نفر تهران
-
اتوبوس های جدید تهران به ۲۵۰۰ دستگاه رسید
-
فوری؛ موضع جدید ترامپ درباره اقدام نظامی گسترده علیه ایران | انصارالله مایل به توافق با آمریکا است
-
ساخت دستگاه خلال کن سیب زمینی با قوطی کنسرو + آموزش تصویری
-
پیغام یک لژیونر به پرسپولیس؛ بازیکن نخرید من برمی گردم
-
خسارات شدید حملات ایران به پایگاه آمریکایی + تصاویر | چند سازه به طور کامل منهدم شدند
-
راز کشف ۵ جسد در پونک چطور فاش شد؟ + عکس مقتولان
-
فوری | انفجار مهیب در پایتخت عربستان پس از حمله موشکی + فیلم
-
حرم شاهچراغ شیراز در دوران ناصرالدینشاه؛ ۱۴۰ سال قبل + عکس
-
پاسخ قالیباف به رئیس ستاد مشترک آمریکا: دوران شکار جنگندههای شما آغاز شده است | کابوس شما به واقعیت تبدیل شده است
-
رسمی | مهاجم استقلال به النصر پیوست
-
آرزوی دو استقلالی سرخپوش: انشاالله قهرمانی دوگانه پرسپولیس!
-
۶ نوشیدنی که قند خون را بهتر کنترل میکنند؛ یکی از آنها همیشه در دسترس شماست!
-
چای سرد هلویی؛ نوشیدنی خنک تابستانی بدون شکر، هر لیوان فقط ۲۱ کالری دارد
-
چای بوبا چیست؟؛ نوشیدنی جذاب و جویدنی که این روزها همه دربارهاش حرف میزنند + طرز تهیه
-
اگر زردچوبه را هر روز مصرف کنید، چه اتفاقی برای بدن میافتد؟